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다양한 여행 정보와 맛집 트렌드를 생생하게 전해드리는 블로그입니다.
지난 5월 말 가족들과 함께 짧고 굵게 후쿠오카 2박 3일 여행을 다녀왔습니다.
봄에서 여름으로 넘어가는 5월의 후쿠오카는 날씨도 선선하고 맑아서 가족들과 함께 도보로 이동하며 여행하기에 더없이 좋은 시즌이었습니다.
가족여행을 준비할 때 가장 신경 쓰이는 부분이 바로 식사 메뉴와 식당 선정일 것입니다. 아이들의 까다로운 입맛도 맞춰야 하고 부모님의 호불호도 고려해야 하며 무엇보다 대가족이 움직이다 보니 가격적인 부담도 무시할 수 없기 때문입니다.
이 모든 고민을 단번에 해결해 준 곳이 있었으니 바로 일본의 국민 회전초밥 브랜드인 후쿠오카 스시로(Sushiro)였습니다.
오늘은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 후쿠오카 가성비 맛집스시로의 위치 편리한 주문 방법 그리고 꼭 먹어야 할 필수 추천 메뉴까지 아주 상세하게 파헤쳐 보겠습니다.
1. 후쿠오카 스시로 매장 위치 및 접근성 (가족여행 동선 짜기)
저희가 선택한 후쿠오카 2박 3일 여행 코스는 동선을 최소화하고 효율성을 극대화하는 것이 핵심이었습니다.
저희가 방문한 스시로 매장은 후쿠오카 도심 한복판에 위치해 있어 대중교통으로도 접근하기 매우 편리했습니다.
(제가 묵은 호텔 5분 거리에 있답니다)
매장 외관을 보면 깔끔한 화이트 톤의 간판에 빨간색 로고와 함께 スシロー (스시로)'라는 글씨가 정자체로 크게 적혀 있습니다.
멀리서도 한눈에 알아볼 수 있는 직관적인 디자인입니다.
건물 바로 옆에는 'TRUST PARK AQUA PARKING(트러스트 파크)'라는 대형 주차 타워가 붙어 있어서 저희처럼 렌터카를 이용하여 후쿠오카 가족여행을 즐기시는 분들도 주차 스트레스 없이 편안하게 방문할 수 있다는 장점이 있습니다.
외벽에는 스시로의 대표 메뉴인 두툼한 연어 초밥과 대형 롤 스시 사진이 큼직하게 걸려 있어 매장에 들어가기 전부터 시각적인 즐거움과 기대감을 선사합니다.
일본 현지에서도 워낙 유명한 후쿠오카 회전초밥체인점이기 때문에 식사 시간에는 웨이팅이 무조건 발생하는 곳입니다.
대가족이 방문하신다면 피크 타임을 조금 피해서 방문하시거나 스마트폰 전용 앱을 통해 사전에 예약을 하고 방문하시는 것을 적극 권장합니다.
(저희도 예약하고 갔습니다 아들이 작년 구마모토 가서 맛있게 먹어서 또 갔던 곳입니다.)
2. 초보자도 문제없는 스시로 스마트 주문 방법 및 셀프 코너
매장 내부로 들어서면 일본 특유의 정돈되고 깔끔한 쉼터 같은 공간이 눈에 들어옵니다. 좌석은 프라이빗하게 분리된 소파 테이블 석이 주를 이루고 있어서 대가족이 둘러앉아 오순도순 식사하기에 최적화되어 있습니다.
2-1. 태블릿 PC를 활용한 100% 한국어 주문 시스템
일본어를 전혀 못 하거나 회전초밥집이 처음인 어르신들과 함께 가도 걱정할 필요가 전혀 없습니다.
좌석마다 배치된 모니터형 태블릿 PC에서 완벽한 한국어 서비스를 제공하기 때문입니다.
화면을 보시면 상단 카테고리에 '참치/연어/가다랑어 마래미/방어/등푸른 생선 새우/게/조개 일품초밥 군함/롤 국수류/국 종류 사이드 메뉴 등이 한글로 아주 명확하게 표기되어 있습니다.
드시고 싶은 메뉴의 사진을 보고 수량을 선택한 뒤 우측 하단의 주문(注文) 버튼만 누르면 잠시 후 저희 테이블 전용 레일을 통해 음색이 배달됩니다.
아이들도 마치 게임을 하듯 직접 터치하며 주문하시는 모습을 보니 모시고 오길 잘했다는 생각이 들었습니다.
2-2. 편리함을 더해주는 편의 시설 (셀프 코너 & 포장 락커)
스시로의 또 다른 장점은 직원과의 대면을 최소화한 완벽한 스마트 시스템입니다.
매장 중앙에는 셀프 코너(Cutlery Self-Service Corner)가 마련되어 있습니다.
이곳에서 어린이용 앞접시와 포크(kids' bowl and fork) 따뜻한 녹차를 마실 수 있는 컵(tea cup)위생을 위한 물티슈(wet towel)를 자유롭게 가져갈 수 있습니다.
또한 하단에는 소금(Salt), 후추(Pepper), 시치미(Chili pepper) 같은 각종 양념과 condiment가 깔끔하게 일회용 패키지로 구비되어 있습니다.
더불어 매장 입구 쪽에는 아주 독특한 시설이 있었는데 바로 스시로 오모치카에리(포장) 전용 락커입니다.
귀여운 캐릭터들이 그려진 사물함 형태의 락커인데 앱이나 웹으로 미리 포장 주문을 한 고객들이 대기 없이 락커에서 QR코드를 찍고 초밥을 바로 찾아갈 수 있는 비대면 시스템입니다.
밤에 숙소에서 야식으로 가볍게 맥주 한잔 하며 초밥을 즐기고 싶을 때 이용하면 정말 유용할 것 같았습니다.
3. 후쿠오카 스시로 메뉴 추천 꼭 먹어야 할 베스트 4
회전초밥의 매력은 끊임없이 펼쳐지는 다채로운 메뉴에 있습니다.
수많은 메뉴 중에서도 저희 가족들이 입을 모아 극찬했던 스시로 메뉴 추천 리스트를 공개합니다.
① 5월 말 한정 판매 아오모리산 생연어 (青森サーモン)
저희가 방문했던 5월 말에 딱 맞춰 진행 중이던 시즌 한정 메뉴였습니다.
매장 벽면에 대형 포스터로 홍보 중이던 아오모리산 생연어 초밥은 한 접시에 140엔이라는 파격적인 가격에 판매되고 있었습니다.
차갑고 물살이 센 아오모리 해역에서 자란 연어라서 그런지 살의 탄력감이 남달랐습니다. 겉은 탱글탱글하면서도 입안에 넣는 순간 고소한 지방의 풍미와 함께 부드럽게 녹아내리는 상질의 맛을 자랑했습니다.
이 시즌에 방문하시는 분들은 이 포스터가 보인다면 무조건 앉자마자 5 접시 이상 주문하시길 바랍니다.
② 스시로의 자존심: 참치(마구로) 시리즈
태블릿 주문 화면에서도 가장 첫 페이지를 장식하고 있는 만큼 스시로의 참치는 가성비가 우수하기로 정평이 나 있습니다.
170엔짜리 기본적인 엄선 참치 붉은살부터 간장에 부드럽게 절여낸 간장 절임 초밥(210엔) 그리고 적당한 마블링으로 고소함을 극대화한 '특 참치 중뱃살(210엔)'과 최고급 부위인 '대뱃살(390엔)'까지 준비되어 있습니다.
해동 상태가 완벽하여 비린내가 전혀 나지 않고 담백하면서도 깊은 참치 특유의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
③ 아이들과 초딩 입맛의 원픽 새우튀김 초밥 (에비텐 스시)
스시로에서 절대 빼놓을 수 없는 숨은 강자가 바로 튀김류 초밥입니다.
갓 튀겨져 나오는 '새우튀김 초밥'은 레일 위를 지나갈 때부터 고소한 기름 냄새로 시선을 사로잡습니다.
미리 튀겨놓은 차가운 튀김이 아니라 주문 즉시 주방에서 튀겨내기 때문에 만졌을 때 김이 모락모락 피어오를 정도로 뜨겁습니다.
바삭한 튀김옷 속에 숨겨진 탱글한 새우 살의 식감이 예술이며 테이블에 비치된 간장이나 셀프 코너의 소금을 살짝 곁들이면 최고의 별미가 됩니다.
④ 속을 따뜻하게 달래주는 마무리 텐카츠 우동
초밥을 어느 정도 먹다 보면 차가워진 속을 달래줄 따뜻한 국물이 생각나기 마련입니다. 스시로의 사이드 메뉴 중 우동류는 웬만한 우동 전문점과 비교해도 손색이 없는 퀄리티를 보여줍니다.
저희가 주문한 우동은 맑고 깊은 가쓰오부시 육수에 쫄깃한 면발 그리고 고소한 튀김 부스러기(텐카츠)와 신선한 파 통깨가 아낌없이 뿌려져 있었습니다.
한 모금 마시는 순간 입안의 기름진 맛을 깔끔하게 씻어내 주어 식사의 대미를 장식하기에 완벽했습니다.
4. 후쿠오카 가성비 맛집 입증! 가격 및 이용 총평
모든 식사를 마치고 나면 테이블 위에는 접시가 타워처럼 높게 쌓이게 됩니다.
스시로는 접시 테두리의 문양과 색상에 따라 가격이 다르게 책정되는데 대부분의 기본 초밥들이 100엔대에서 200엔대 초반 사이에 분포되어 있습니다.
성인 가족 여러 명이 배가 터지도록 초밥과 우동 사이드 메뉴까지 섭렵했음에도 불구하고 결제할 때 청구된 금액은 한국의 일반 스시 전문점에서 먹은 금액의 절반 수준이었습니다.
이 정도의 신선도와 깔끔한 시스템 그리고 훌륭한 맛을 이 가격에 누릴 수 있다는 점에서 왜 많은 여행객들이 후쿠오카 가성비 맛집으로 스시로를 첫손에 꼽는지 격하게 공감할 수 있었습니다.
마지막 퇴점 시에도 계산원과 마주할 필요 없이 테이블 번호가 적힌 카드를 들고 셀프 체크아웃(셀프 계산대) 기기에서 바코드를 스캔한 뒤 카드나 현금으로 간편하게 결제하면 끝납니다.
시작부터 끝까지 완벽하게 자동화된 시스템 덕분에 대가족 모두가 지체 없이 쾌적한 식사를 마무리할 수 있었습니다.
이번 후쿠오카 2박3일 여행코스 중 가장 대중적이면서도 만족도가 높았던 스시로 방문기였습니다.
후쿠오카 가족여행을 계획 중이시거나 가격 부담 없이 신선한 회전초밥을 마음껏 즐기고 싶으신 분들은 동선에 꼭 스시로를 추가해 보시길 바랍니다.
실패 없는 든든한 한 끼 식사가 될 것입니다.
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