기장 맛집 평일에 다녀온 월내본점 밀가루얼큰 칼국수 못난이 손만두 솔직 후기

안녕하세요.^^

일상 속 소소한 맛과 힐링을 기록하는 블로거입니다.
여러분은 일상 속에서 스트레스가 쌓일 때 어떤 방법으로 해소하시나요?
저는 복잡한 도심을 벗어나 탁 트인 바다가 보이는 곳으로 드라이브를 다녀오거나 이열치열로 속이 확 풀리는 얼큰한 매운 음식을 먹는 것을 가장 좋아하는 편입니다.

주말에는 어디를 가나 사람이 많아 오히려 피로가 쌓이기도 하죠. 그래서 이번에는 휴가를 내어 평일에 여유롭게 기장 월내 쪽으로 드라이브를 다녀왔습니다.

사람 치이지 않고 한적한 분위기 속에서 힐링을 만끽했던 이번 코스 중, 단연 돋보였던 맛집이 있어 여러분께 소개해 드리려고 합니다.
오늘 포스팅의 주인공은 바로 부산 기장군 월내에 위치한 손칼국수·수제만두 전문점 '밀가루 월내본점'입니다. 직접 먹어보고 느낀 진솔한 후기를 지금부터 풀어볼게요!

1. 한적한 평일 드라이브 코스로 제격인 밀가루 월내본점

* 상호명: 밀가루 월내본점
* 위치: 부산 기장군 장안읍 월내리 (월내본점)
* 대표 연락처: 051-715-6655
* 주요 메뉴: 얼큰 칼국수, 못난이 돈까스,

떡만둣국 시원한 띠박냉면, 못난이 손만두
주말에 기장을 찾으면 유명 카페나 식당마다 웨이팅이 길어서 진을 빼기 일쑤입니다.
하지만 평일에 방문하면 주차도 훨씬 수월하고 매장 안도 여유로워서 제대로 된 휴식을 즐길 수 있다는 엄청난 장점이 있습니다.

차창밖으로 펼쳐진 평화로운 풍경을 감상하며 달리다 보니 어느새 목적지인 밀가루 건물 앞에 도착했습니다. 깔끔한 화이트톤 외관에 직관적이면서도 귀여운 '밀가루' 상호 간판이 반겨줍니다.
매장 앞에 편안하게 주차를 마치고 안으로 들어섰습니다.

2. 깔끔하고 아늑한 매장 내부 인테리어

식당을 고를 때 맛만큼이나 중요한 것이 바로 '청결도'와 '분위기'인데요.
내부에 들어서는 순간 감탄이 절로 나올 정도로 정말 쾌적했습니다.

* 모던하고 따뜻한 우드톤 인테리어: 우드 테이블과 의자가 배치되어 있어 아늑하면서도 세련된 산장 느낌을 줍니다.
* 탁 트인 개방감: 천장의 레일 조명과 은은한 채광이 들어오는 창가 자리는 식사하는 내내 기분 좋은 따스함을 선사합니다.
* 위생적인 관리 상태: 오픈 주방 형식으로 운영되는 주방 컨디션이 살짝 엿보였는데 반짝반짝 빛날 정도로 관리가 잘 되어 있어 안심하고 먹을 수 있겠다는 신뢰감이 생겼습니다.
복잡한 시간대를 피해 조금 이른 점심시간에 방문했던 터라, 가장 채광이 좋은 창가 자리에 자리를 잡고 메뉴판을 살펴보았습니다.

3. 메뉴 구성과 가격대 (가성비와 가심비를 모두 잡다)

가게 벽면에는 대표 메뉴들의 사진과 가격이 큼직하게 붙어 있었습니다.
요즘 물가를 생각하면 상당히 합리적인 가격대로 구성되어 있어 부담 없이 고를 수 있었습니다.

1. 못난이 돈까스:11,000원 (겉바속촉의 정석, 바삭한 돈까스)
2. 떡만둣국:9,000원 (종긋하고 담백한 국물이 일품)
3. 시원한 띠박냉면: 9,000원 (더위를 한 방에 날려줄 계절/별미 메뉴)
4. 속이 편한 못난이 손만두:신선한 재료로 당일 직접 빚어내는 수제 만두

이날 저희의 선택은 매콤 칼칼한 국물로 속을 개운하게 만들어 줄 얼큰 칼국수와, 리뷰마다 입이 마르도록 칭찬하던 못난이 손만두였습니다.

4. 입이 벌어지는 비주얼! 얼큰 칼국수 & 못난이 손만두 실후기

주문을 마치고 얼마 지나지 않아, 반짝이는 스테인리스 그릇들에 정갈하게 담긴 음식들이 한상 가득 차려졌습니다.
보기만 해도 군침이 도는 완벽한 한상차림이었습니다.

(1) 스트레스가 싹 풀리는 마성의 '얼큰 칼국수'

가장 먼저 커다란 대접에 담겨 나온 얼큰 칼국수를 맛보았습니다.

* 푸짐한 건더기: 붉고 진한 국물 위로 고소한 깨소금과 김가루가 아낌없이 뿌려져 있고, 면발 외에도 아삭한 콩나물, 신선한 야채, 통통한 새우 등 해산물이 듬뿍 들어가 있습니다.

* 울퉁불퉁 매력적인 수제 면발: 기계로 뽑은 정형화된 면이 아니라, 매장에서 직접 반죽하고 썰어낸 손칼국수 면이라 굵기가 불규칙합니다. 하지만 이 점 덕분에 쫄깃쫄깃한 식감이 배가 되고, 진한 국물이 면속까지 깊숙이 스며들어 씹을수록 감탄이 나옵니다.

* 중독성 강한 국물:첫 숟가락을 뜨는 순간 칼칼하면서도 깊고 시원한 해물 육수의 맛이 확 퍼집니다.
맵기만 한 자극적인 맛이 아니라 속이 편안하게 풀리는 깊은 내공의 얼큰함이라, 자꾸만 숟가락이 향하는 마성의 매력을 가지고 있습니다.

앞접시에 면과 콩나물, 그리고 통통한 새우를 듬뿍 건져 한 입에 넣으면 다양한 식감이 입안에서 춤을 춥니다.
평일에 쌓였던 업무 스트레스가 이 얼큰한 국물 한 모금에 사르르 녹아내리는 기분이었습니다.

(2) 이름은 못난이, 맛은 최고급! '못난이 손만두'

다음으로 기대를 모았던 '속이 편한 못난이 손만두'를 맛볼 차례입니다.

* 바삭하고 노릇한 비주얼:동그란 채반 위에 구워져 나온 만두들은 노릇노릇한 색감부터 시각을 자극합니다.
* 꽉 찬 속재료: 젓가락으로 만두를 반으로 갈라보면, 신선한 고기와 야채 등 속재료가 터질 듯이 가득 차 있는 것을 볼 수 있습니다.
* 완벽한 조합: 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이른바 '겉바속촉'의 정석입니다.
여기에 식당에서 제공되는 상큼새콤한 무 피클을 만두 위에 척 얹어서 한 입 먹거나, 특제 간장소스에 찍어 먹으면 맛의 밸런스가 그야말로 환상적입니다.

매장 내부에 붙어 있던 한 번도 못 먹은 사람은 있어도, 한 번만 먹은 사람은 없을만두라는 문구가 전혀 과장이 아니라는 것을 직접 입증하는 맛이었습니다.
칼국수의 매콤함을 이 고소하고 담백한 만두가 훌륭하게 중화시켜 주어 젓가락을 멈출 수가 없었습니다.

5. 총평 및 방문 가이드

이번에 방문한 기장 월내본점 밀가루는 맛 분위기 가성비까지 삼박자를 모두 갖춘 숨은 보석 같은 맛집이었습니다.

* 이런 분들께 강력 추천합니다!

   * 주말의 복잡함을 피해 한적하고 여유로운 평일 드라이브를 즐기고 싶으신 분
   * 인공적이지 않고 깊고 칼칼하게 속이 풀리는얼큰한 칼국수를 좋아하시는 분
   * 매장에서 직접 빚어 신선하고 바삭한 수제 만두의 진수를 맛보고 싶으신 분
기장 쪽으로 나들이나 드라이브를 계획하고 계신다면, 오늘 점심이나 저녁은 따뜻하고 정성이 담긴 칼국수와 만두 어떠신가요?

후회 없는 탁월한 선택이 될 것이라 자신합니다.
오늘도 블로그에 방문해 주셔서 진심으로 감사드리며 다음에도 더 유익하고 알찬 정보와 맛있는 이야기로 찾아오겠습니다. 모두 행복하고 맛있는 하루 보내세요!


#기장맛집 #기장월내맛집 #월내밀가루 #밀가루월내본점 #부산기장맛집 #기장칼국수맛집 #기장만두맛집 #못난이손만두 #얼큰칼국수 #부산칼국수맛집 #기장드라이브코스 #평일데이트 #내돈내산맛집 #맛집블로그 #기장가볼만한곳 #티스토리맛집 #구글애드센스