울산 맛집 가성비 끝판왕 정지간 한식뷔페 방문기 밥상이 약상인 이유

안녕하세요^^

오늘은 울산에서 현지인들만 아는 찐 가성비 맛집으로 소문난 정지간 한식뷔페 방문 후기를 들고 왔습니다.
요즘 외식 물가가 너무 올라서 밖에서 한 끼 해결하기가 무서울 정도인데 이곳은 정말 이 가격에 사장님이 남는 게 있을까?
라는 생각이 절로 드는 곳이었습니다.
친구와 함께 배 터지게 먹고 온 생생한 현장을 지금부터 소개해 드릴게요.

1. 입구부터 느껴지는 맛집의 철학 밥상이 약상이다

매장입구사진 입니다^^

노란간판이 잘보입니다^^

아침6시부터 영업합니다

식당 외관에 큼지막하게 적힌 밥상이 약상이다라는 문구가 참 인상적이었습니다.
단순히 배를 채우는 공간을 넘어 좋은 재료로 정성을 다해 만든 음식이 곧 보약이라는 사장님의 경영 철학이 느껴졌거든요.
울산 시내에서 접근성도 좋고 노란색 간판 덕분에 찾기도 아주 쉬웠습니다.

2. 눈이 휘둥그레지는 역대급 반찬 라인업

내가좋아하는 비빔밥 재료들^^

매장에 들어서자마자 일렬로 길게 늘어선 반찬들을 보고 입이 떡 벌어졌습니다.
뷔페라고 해서 가짓수만 채운 게 아니라 반찬 하나하나의 퀄리티가 정말 높더라고요.

* 한국인의 소울푸드 메인 반찬 제육볶음은 고기 잡내 하나 없이 양념이 쏙 배어 있었고 두부조림과 생선가스도 밥도둑 역할을 톡톡히 했습니다.

아이들이나 초딩 입맛을 가진 분들이 좋아할 만한 소시지 전 돈가스 만두튀김까지 준비되어 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 구성이었습니다.

* 신선함이 살아있는 나물과 김치 파김치

전 찰흑현미로 먹어요

오이소박이 콩나물무침 고사리나물 등 밑반찬만 10여 가지가 넘습니다.
아삭한 오이소박이는 입맛을 돋우기에 최고였고 잘 익은 배추김치는 찰흑미밥과 찰떡궁합이었습니다.

* 건강을 생각한 쌈 채소 코너 상추 양배추 쌈 다시마 쌈이 산더미처럼 쌓여 있어 고기류와 함께 먹기 좋았습니다.
채소들이 어찌나 신선한지 아삭거리는 식감이 그대로 살아있더군요.

3. 디테일이 살아있는 별미 코너

이곳의 매력은 여기서 끝이 아닙니다.
식사 중간중간 혹은 마무리로 즐길 수 있는 별미들이 가득합니다.

* 잔치국수 잘 말아진 소면 사리에 따뜻한 육수를 붓고 김가루를 솔솔 뿌려 먹으면 그게 또 별미죠.

슝늉

*찰흑미밥과 숭늉 일반 흰밥 대신 제공되는 구수한 찰흑미밥은 건강까지 챙겨주는 기분입니다.
식사 후 따뜻한 숭늉 한 사발로 마무리하면 소화도 잘 되고 완벽한 마무리가 됩니다.

4. 시원한 맥주 한 잔 낮술을 부르는 맛

반찬들이 너무 맛있다 보니 친구와 저는 결국 참지 못하고 켈리(Kelly) 맥주 한 병을 주문했습니다.
시원한 탄산감이 기름진 튀김이나 매콤한 제육볶음의 맛을 싹 잡아주더라고요.
친구와 도란도란 이야기 나누며 즐기는 가성비 오찬은 그 어떤 고급 레스토랑 부럽지 않았습니다.

5.  방문 꿀팁 요약

* 혼밥도 환영 매장이 넓고 분위기가 편안해서 혼자 식사하러 오시는 분들도 많았습니다.
* 회전율이 최고 음식이 금방금방 채워지기 때문에 항상 따뜻하고 신선한 상태의 음식을 맛볼 수 있습니다.
* 주차 및 위치 인근 도로변이나 공영주차장을 활용하시면 편리합니다.

6. 마치며

울산에서 한 끼 제대로 대접받고 싶다면?
울산 정지간 한식뷔페는 가성비 맛 위생 모든 면에서 백 점 만점에 백 점을 주고 싶은 곳이었습니다.
친구와 다음에 또 오자고 몇 번이나 약속했을 정도니까요.
집밥이 그립거나 적당한 가격에 다양한 음식을 마음껏 즐기고 싶을 때 꼭 한번 방문해 보세요. 밥상이 약상이다라는 말을 몸소 체험하실 수 있을 겁니다.

(참고로 전 부산동해선교대역에서 타고 태화강동해선에서 내려서 바로 여기로 왔습니다.)  멀지 않아요~

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